Rapid infusion sada - Kayser

S Kayser Rapid Infusion Setom posunieš svoj cukrársky arzenál do sveta modernej gastronómie. S touto sadou využiješ šľahačkovú fľašu nielen na šľahačku, ale aj na rýchlu infúziu tekutín pomocou oxidu dusného (N₂O). Už za niekoľko minút vytvoríš intenzívne aromatické oleje, octy, alkoholové extrakty, sirupy či marinády, ktoré by inak vyžadovali hodiny alebo dni.

Sada obsahuje nerezové sitko a hadičku, ktoré sa jednoducho nasadia na fľašu Kayser. Oxid dusný vtláča chuťové látky z byliniek, ovocia a korenia priamo do tekutiny – bez zahrievania a bez straty čerstvých vôní. Výsledkom sú čisté, svieže chute a okamžité výsledky, ktoré potešia cukrárov, kuchárov i barmanov.

Systém je kompatibilný s bežnými Kayser šľahačkovými fľašami a vďaka precíznemu spracovaniu z nehrdzavejúcej ocele ponúka dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Ak rád experimentuješ a chceš vylepšiť dezerty, koktaily či omáčky, Rapid Infusion ti otvorí nový svet chutí.